Política de Cookies: Aquest lloc web utilitza cookies. Si continues navegant acceptes l'ús de les cookies. Més informació. ACCEPTAR

Gambes amb salsa picant estil oriental
28/11
Posted on 2016-11-28 Home, Receptes 0

Gambes amb salsa picant estil oriental

Avui ens embarquem amb una recepta amb un lleuger toc oriental.
Segur que recordes haver anat a un restaurant asiàtic i provar unes gambes amb verdures a la planxa i una salsa picante.
En aquest cas no volem igualar o copiar la recepta original però si ens anem a arriscar amb un toc Peix Online que ens permeti regular el punt de picante que volem donar-li a la salsa.

Per tenir una salsa més espessa (per sucar pa) inclourem en aquest cas llet de coco.

Ingredients
Gambes de Peix Online
Pebrot vermell
Pastanaga
Ceba
Guindilla picant (la quantitat dependrà del gust del consumidor)
Llet de coco
Un tomàquet

Per preparar aquesta recepta començarem cuinant les verdures fins que estiguin encara una mica dures.
Quan tinguem la verdura afegim les gambes i el punt de guindilla que vulguem.

Un cop les gambes comencin a agafar color, afegim unes cullerades de llet de coco per acabar de lligar la salsa.

Un punt important serà no cuinar massa les verdures perquè conservin aquest típic punt poc fet dels restaurants orientals.

Esperem que us agradi el nostre suggeriment

Deixa un comentariDeixa una resposta

Ets conectat per publicar un comentari.

Categories del Blog

Últims comentaris