Política de Cookies: Aquest lloc web utilitza cookies. Si continues navegant acceptes l'ús de les cookies. Més informació. ACCEPTAR

Per què consumir peix de temporada?
14/12
Posted on 2016-12-14 Home 0

Per què consumir peix de temporada?

Avui us volem informar de la importància del peix de temporada.

Que els mars i oceans estan sobreexplotats és una realitat. Per això, com a consumidors, podem donar un cop de ma a la naturalesa seguint un consum de peix adequat segons la temporada en la qual ens trobem.

Des de PeixOnline fomentem un consum de peix sostenible i seleccionem també proveïdors que segueixen la nostra filosofia.

Seguint un consum de peix sostenible podem ajudar a realitzar una pesca adequada que impacti, en menor grau, al mitjà marí. Aquesta acció beneficia, a la llarga, a una recuperació de la població marina.

D'altra banda, el peix de temporada, igual que la fruita, sempre resultarà ser d'una qualitat òptima. Això no significa que el peix que no siguin de la temporada en la qual ens trobem no sigui de qualitat, sinó que si consumim un peix que es troba en la seva temporada de condicions més òptimes, podrem gaudir de la seva millor qualitat.

Per aquestes raons, volem compartir amb vosaltres un llistat creat per Greenpeace https://pescadodetemporada.org/ en el qual ens informa, segons en què mes estiguem, el tipus de peix que és més aconsellable consumir.

Està en mans de tots, poder seguir gaudint de la gran varietat i qualitat de peix que disposem.

Deixa un comentariDeixa una resposta

Ets conectat per publicar un comentari.

Categories del Blog

Últims comentaris