Política de Cookies: Aquest lloc web utilitza cookies. Si continues navegant acceptes l'ús de les cookies. Més informació. ACCEPTAR
Els cefalòpodes són una de que es caracteritzen per presentar simetria corporal bilateral, un cap prominent i un conjunt de braços o tentacles. Els cefalòpodes es defensen amb la que fabriquen i amb la capacitat de camuflar-se. Algunes de les formes primitives de cefalòpodes eren enormes, amb closques que arribaven a mesurar diversos metres de longitud. La closca tendí a reduir-se, internar-se o desaparèixer, segons l'espècie.
El calamantxí és la forma en que coneixem als calamars més petits. Són saborosos i molt apreciats. La forma de cocció més habitual és a la planxa, fregits o arrebossats.
25,00 € per KG
Sípia de la costa, amb un intens sabor i carn tendre. Ideal per planxa, fregida o per fer arrossos, estofats i sopes.
8,80 € per UD
Sípia de la costa, amb un intens sabor i carn tendre. Ideal per planxa, fregida o per fer arrossos, estofats i sopes.
5,50 € per UD