Política de Cookies: Aquest lloc web utilitza cookies. Si continues navegant acceptes l'ús de les cookies. Més informació. ACCEPTAR

BACALLÀ (1,5kgs)

Arriba des de l'Atlàntic Nord. La seva carn tendre i el seu sabor fan que el bacallà sigui un peix ideal per a tota la família. Accepta varis tipus de cocció.

18,15 €

12,10 € per kg

Què és la merma?
Com a les peixateries convencionals, quan netegem un peix es perden algunes parts (cap, osada central, aletes...), i per tant el pes pateix una merma. Si vols rebre el peix net, has de tenir en compte que sempre existirà una diferència de pes. De totes maneres, a Peix Online no llencem cap part del nostre peix, i et donem l'opció de que ens demanis la merma de la teva peça. Podràs fer-la servir per fer brou, suquet o sopes.
Per adquirir aquest producte contacti amb nosaltres trucant al 696.382.068
formes de pagament

Més informació

Destaca pel seu baix contingut en greixos. El bacallà tendeix a reservar el seu greix sobretot al fetge, el qual s`utilitza per la fabricació i elaboració de l'oli de peix. És un aliment deliciós especialment ric en proteïnes d'alt valor biològic. A més, aporta vitamines (sobretot del grup B, A, D y E), així com minerals (potassi, fòsfor, zinc, magnesi y sodio).

Informació al·lergènica

En compliment del reglament (UE) Nº1169/2011 sobre la informació alimentària, tenim disponible per a la seva consulta la informació relativa a la presència d'al·lergògens dels nostres productes. Contacti amb nosaltres si desitja més informació.