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ZAMBURIÑA BANDEJA 12 UNIDADES

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La zamburiña es una especie de molusco bivalvo de la familia Pectinidae, típica de Galicia, donde es muy habitual encontrar su carne en una deliciosa empanada. Su aspecto es similar a la vieira y a la ostra aunque de un tamaño menor pero igual calidad culinaria.

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Es un alimento muy rico en proteínas, vitaminas y minerales. Apenas tiene aporte calórico y tiene muy poca grasa, así que es ideal para dietas de adelgazamiento. Este tipo de alimento es excelente proveedor de minerales tales como hierro, fósforo, zinc, potasio y yodo, además tiene importantes cantidades de vitaminas A y B.

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