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GALLO DE 500 GR

Es un pescado ideal para la dieta de los más pequeños, por su textura y sabor suave. Acepta muchos tipos de cocciones, al horno, asado, a la plancha, frito…pruébalo en cualquiera de ellas.

10,56 €

21,12 € por KG

¿Qué es la merma?
Como en las pescaderías convencionales, cuando limpiamos un pez se pierden algunas partes (ninguna, osada central, alitas...), y por lo tanto el pez sufre una merma. Si quieres recibir el pescado limpio, tienes que tener en cuenta que siempre existirá una diferencia en el peso. De todas formas, a Peix Online no tiramos ninguna parte de nuestro pescado, y te damos la opción de que nos pidas la merma de tu pieza. Podrás utilizarla para hacer caldo o sopas.
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Más información

Es un pescado blanco con un contenido realmente bajo en grasa: 100 gramos de gallo aportan 1,9 grasas y sólo 80 calorías. Aporta una mayor cantidad de proteínas de alto valor biológico en comparación con otros pescados magros y es relevante su contenido en ácido fólico y vitamina B6.

Información alergénica

En cumplimiento del reglamento (UE) Nº1169/2011 sobre la información alimentaria, tenemos disponible para su consulta la información relativa a la presencia de alérgenos de nuestros productos. Contacte con nosotros si desea más información.