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Uno de los pescados más apreciados de nuestra gastronomía. Acepta muchas cocciones: a la plancha, al horno, empanado, en salsa…y su carne firme suele agradar a toda la familia.
COLITA RAPE GALLEGO 500GR
Uno de los pescados más apreciados de nuestra gastronomía. Acepta muchas cocciones: a la plancha, al horno, empanado, en salsa…y su carne firme suele agradar a toda la familia.
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Un pescado con muy poco aporte calórico y graso: 100 gramos de rape aportan apenas 85 calorías y 2 gramos de grasa, de forma que se convierte en un alimento ideal en dietas de adelgazamiento. Muy interesante en la alimentación infantil por su riqueza nutricional, sabor suave y textura.
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