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RODABALLO PIEZA PISCIFACTORIA 1,5 Kg

 

 Muy popular por su sabor y fácil digestión. Se cocina al horno, estofado y a la plancha principalmente.

31,35 €

20,90 € por kg

¿Qué es la merma?
Como en las pescaderías convencionales, cuando limpiamos un pez se pierden algunas partes (ninguna, osada central, alitas...), y por lo tanto el pez sufre una merma. Si quieres recibir el pescado limpio, tienes que tener en cuenta que siempre existirá una diferencia en el peso. De todas formas, a Peix Online no tiramos ninguna parte de nuestro pescado, y te damos la opción de que nos pidas la merma de tu pieza. Podrás utilizarla para hacer caldo o sopas.
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Más información

Destaca sobretodo por su altísimo contenido en proteínas de buena calidad, lo que significa que aporta todos los aminoácidos esenciales. Por su bajo contenido en grasas es una opción interesante en dietas de adelgazamiento, ya que 100 gramos de rodaballo aportan sólo 3,5 gramos de grasas y 102 calorías. Ayuda a reducir el colesterol LDL y aumenta el colesterol HDL, a la vez que reduce niveles altos de presión arterial en la sangre.

Información alergénica

En cumplimiento del reglamento (UE) Nº1169/2011 sobre la información alimentaria, tenemos disponible para su consulta la información relativa a la presencia de alérgenos de nuestros productos. Contacte con nosotros si desea más información.